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骨密度仪厂家分享如何通过饮食预防骨质疏松症
来源:超声骨密度仪 关键词:超声骨密度仪、骨密度仪 时间:2022-11-4 浏览次数:153次

骨密度仪厂家分享如何通过饮食预防骨质疏松症

骨质疏松是一种与增龄相关的骨骼疾病,随着我国人均寿命的提高,我国快速进入老龄化社会,骨质疏松的发生率明显提高,2018年卫生健康委统计,我国65岁以上人群发病率达32%,男性为10.7%,女性为51.6%;世界卫生组织将骨质疏松定义为一种以骨量减低,骨组织微结构损坏,导致骨脆性增加,易发生骨折为特征的全身性骨病。

发生骨质疏松后,主要表现为患者出现腰背部或周身酸痛,夜间和负重时疼痛加重;脊柱变形,身高变矮;易发生骨折,易发部位为髋部,椎体,前臂等;以及心理症状如焦虑,抑郁,自信力丧失等,严重影响生活质量。

预防骨质疏松主要包括均衡饮食,充足日照,适量运动等,那么我们中老年人该如何做到均衡饮食来预防骨质疏松?

1,建议摄入富钙食物:2013版中国居民膳食营养素参考摄入量建议,成人每日钙推荐摄入量为800毫克元素钙,50岁以上人群钙推荐摄入量为1000—-1200毫克,尽可能通过饮食摄入充足的钙,饮食中钙摄入不足时,可给予钙剂补充;营养调查显示我国居民每日膳食约摄入钙400毫克,所以提倡富钙食物,建议每日摄入牛奶300毫升或相当量的奶制品,每毫升奶或奶制品可补充钙约1毫克,其它富钙食物还有豆类及其制品,如黄豆,豆腐,豆浆等;海产品,如虾皮,鱼类,紫菜等,深色的蔬菜,如绿菜花,西兰花;以及坚果核桃花生等。2022版中国居民膳食指南推荐增加了牛奶的摄入量,建议每日饮用牛奶及奶制品300-500毫升。

2,适量蛋白质:蛋白质是构成骨组织的重要成分,如果营养中摄入蛋白质不足就会影响骨量;但是如果摄入大量蛋白质则会导致尿钙排除增多,反而对骨质疏松患者不利,因此,建议中老年人每天摄入0.8—1.0克蛋白质/每公斤体重;推荐每天摄入肉类200—300毫克,摄入适量海产品等。

3,低盐低脂饮食:食盐中的钠可引起尿钙排泄增加,导致钙代谢的负平衡。新版膳食指南推荐每天摄入5克以内盐,此外还要注意隐性盐,如酱油/味精,鸡精,咸菜,豆腐乳,火腿,香肠,腊肉等。避免使用过于油腻的食品。

4,戒烟限酒,不饮用过量咖啡及碳酸饮料:

香烟中的尼古丁具有抗雌激素效应,可增加女性吸烟者患骨质疏松症的风险,而且吸烟还能促进提早绝经。饮酒可通过损害肝脏等器官抑制钙与维生素D的摄取与代谢,并抑制维生素D的活化,还直接对抗成骨细胞;咖啡和碳酸饮料可阻止钙的吸收,所以要避免饮用过量咖啡和碳酸饮料。

5,针对骨质疏松的常用药膳:食物中含钙较多的食物有牛奶,豆制品,海产品,西兰花等。

芝麻核桃粉:可滋补肾阳,抗骨质疏松。

黄芪虾皮汤:健脾益肾,补骨充钙。

核桃粉牛奶,羊骨羊腰汤:对肾阳虚型骨质疏松症尤为适宜。

虾皮拌豆腐:适合各类骨质疏松症患者。

海带菠菜汤,砂锅牛尾:适用于各类骨质疏松。

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